Category : パスタ

スパゲットーネ spaghettone イタリアで一番太いスパゲッティ

spaghettone

会社の近くのオリーブオイル屋さんで、変わったパスタを発見しました。
スパゲットーネ spaghettone 。
イタリアでいちばん太いスパゲッティだそうです。
その太さ、2.7mm。
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L’API

Dario Princic

もう桜が咲き始めました。
最近、大好きなお店に2軒、行ってきました。
1軒目は、靭うつぼ公園近くのイタリア料理店、L’API!!(ラピ)
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秋のお料理教室

栗ときのこのリゾット

またまたイタリア料理教室パニョッタ(pagnotta)、に行ってきました!!
2ケ月弱しか経ってませんが、季節はもう秋。食欲の秋。
今回は秋にぴったりのメニューでした。
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お料理教室

イタリア料理の教室に行ってきました。
南森町のイタリアン、トレルマーケのソムリエールが主催?されてる教室。
イタリア料理教室パニョッタ(pagnotta)、2回目の参加です!!
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Italia 2011 Estate12 最後のばんごはん

Trattoria Monti

とうとう、この旅最後の晩餐のときがやってきました!
最後のごはんがはずれだったら悲しいので、
イタリアに住んでいるtomoconeにお願いして、探してもらいました。
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