南河内のイタリアン オアジ

oasi01

梅雨に入ったばかりのある日、
ずっと行きたかったレストランに行ってきました。
大阪府富田林市の寺内町にあるイタリアン、オアジ(oasi)!
以前京都でシェフをされてた方が、イタリアで修行後地元で開いたお店。
京都のお店は楽しくておいしかった!
イタリア帰りのシェフ、楽しみです。
read more……

L’API

Dario Princic

もう桜が咲き始めました。
最近、大好きなお店に2軒、行ってきました。
1軒目は、靭うつぼ公園近くのイタリア料理店、L’API!!(ラピ)
read more……

Osteria La Cicerchia オステリア ラ チチェルキア マルケ料理のお店

ウサギのポタッキオ

2月になりました。
マルケ料理のお店に行ってきました!
read more……

秋のお料理教室

栗ときのこのリゾット

またまたイタリア料理教室パニョッタ(pagnotta)、に行ってきました!!
2ケ月弱しか経ってませんが、季節はもう秋。食欲の秋。
今回は秋にぴったりのメニューでした。
read more……

お料理教室

イタリア料理の教室に行ってきました。
南森町のイタリアン、トレルマーケのソムリエールが主催?されてる教室。
イタリア料理教室パニョッタ(pagnotta)、2回目の参加です!!
read more……